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INICIANTE

Salada Caprese com queijo mussarela, tomate orgânico, rúcula, manjericão fresco

e pinhões

PRATO PRINCIPAL

Lombo de vaca com batatinhas e molho béarnaise light

SOBREMESA

Mousse de chocolate branco com framboesas frescas

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INICIANTE

Gaspacho andaluz tradicional

PRATO PRINCIPAL

Peixe do mercado com legumes e ervas mediterrâneas

SOBREMESA

Mousse de pasion com chocolate derretido

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INICIANTE

Salada geek

PRATO PRINCIPAL

Lasanha de carne

SOBREMESA

Panna cotta com frutas vermelhas

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CHURRASCO

iniciante

Batatas gratinadas com creme

PRATO PRINCIPAL

Bife argentino

Salsichas espanholas

Asas de frango com molho de churrasco

Vegetais misturados

SOBREMESA

Brownie com sorvete de baunilha

INICIANTE

tártaro de salmão com abacate, morangos, alcaparras e folhas de bebê

PRATO PRINCIPAL

Risoto verde com aspargos, alcachofras, pistache ralado e fatias de queijo parmesão

SOBREMESA

Creme Caramelo de Laranja

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INICIANTE

Vichyssoise com maçãs verdes caramelizadas

PRATO PRINCIPAL

Frutos do mar grelhados com camarões, peixes, polvo, amêijoas e lulas

SOBREMESA

Iogurte grego com mel e nozes

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INICIANTE

salada Waldorf

PRATO PRINCIPAL

Paella de frutos do mar

SOBREMESA

Bolo Quente De Maçã

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COMEÇAR

Carpaccio de carne

PRATO PRINCIPAL

Ravioli de ricota com molho de tomate caseiro e manjericão fresco

SOBREMESA

Tiramisu

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INICIANTE

Creme de beterraba com pérola de vinagre balsâmico e agrião

PRATO PRINCIPAL

Salmão fresco com legumes salgados e molho holandês

SOBREMESA

Vulcan de chocolate com sorvete de baunilha

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INICIANTE

Queijos europeus e frios ibéricos, uvas e frutos secos

PRATO PRINCIPAL

Lombo de porco ibérico, maçã caramelizada e batata roxa

SOBREMESA

Sacos de figos com creme de mascarpone

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INICIANTE

Salada de manga verde

PRATO PRINCIPAL

Curry tailandês de frango verde

SOBREMESA

Salada de frutas exóticas

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INICIANTE

Salada Tabuléh, Hummus e Pão Pita

PRATO PRINCIPAL

Tajin de frango marroquino, com cebola caramelizada e vegetais

SOBREMESA

Mousse de Datils com pistache ralado

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INICIANTE

Tomate salmorejo tradicional com creme

PRATO PRINCIPAL

Espaguete com alho, raspas de limão, camarão, creme de leite e manjericão

SOBREMESA

SALADA DE FRUTA COM GELADO DE ABACAXI

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INICIANTE

salada russa

PRATO PRINCIPAL

Risoto de cogumelos italianos

SOBREMESA

Pêssego panna cotta

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INICIANTE

Tártaro de salmão com abacate, cebola roxa, alcaparras e folhas de bebê

PRATO PRINCIPAL

Estrogonofe de carne com creme de leite fresco e arroz

SOBREMESA

Tarte de maçã tatin

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INICIANTE

Polvo Grelhado do Mediterrâneo

PRATO PRINCIPAL

Paella preta, cozida com tinta de lula e vieiras

SOBREMESA

Torta de limão

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COMEÇAR

Salada geek

PRATO PRINCIPAL

Moussaka

SOBREMESA

Espetos de frutas frescas com sorvete de abacaxi

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COMEÇAR

Salada de quinua

PRATO PRINCIPAL

Ricota raviolli gratinada com molho bechamel caseiro, molho de tomate e manjericão fresco

SOBREMESA

Bolo de cenoura com cobertura de nozes e creme de queijo

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COMEÇAR

Salada verde mediterrânea

PRATO PRINCIPAL

Linguado com manteiga de limão, amêndoas e tomate cereja

SOBREMESA

Sopa de chocolate com mochi de coco

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COMEÇAR

Tomate, coração de alface e salada de atum

PRATO PRINCIPAL

Salmão fresco com espinafre salgado e molho holandês

SOBREMESA

Carpaccio de abacaxi