SUGESTÕES DO CHEF
.
Lentilhas com chouriço ibérico e legumes
Ingredientes:
Lentilhas, legumes, chouriço ibérico, fundo de carne caseira de cebola.
€ 6,50
Fideuá com frutos do mar e aioli.
Ingredientes:
Macarrão de cabelo de anjo, peixe defumado, frutos do mar descascados
€ 8,00
Lasanha de vitela
Ingredientes:
Lasanha fresca, carne picada, molho de tomate, molho bechamel
7,50 €
Ensopado de rabo de boi
Ingredientes:
.Rabada de boi, vegetais, carne defumada, ervas mediterrâneas
9,00 €
Mexilhões / frutos do mar cozidos no vapor
Ingredientes:
Mexilhões rock, vinho branco, molho de marisco.
7,00 €
Frango Assado com Batata
Ingredientes:
Coxa de frango, cebola, alho, pimentão, ervas provençais, azeite de oliva..
7,50 €
Curry vermelho tailandês
Ingredientes:
Legumes de frango, camarão ou vitela, coentro, gengibre e leite de coco.
8,50 €
Salada Caprese com Mussarela e Tomate
Ingredientes:
Mozzarella, tomate, molho pesto, manjericão fresco e azeite virgem extra.
6,50 €
Salada Fresca De Folha Verde
Ingredientes:
Folhas sortidas, tomate, pepino, cebola roxa, queijo de cabra, azeitonas e molho..
6,00 €
Paella marinha
Ingredientes:
Arroz redondo, peixe defumado, frito, camarão, mexilhão, choco e lula.
8,50 €
Almôndegas ao molho com purê de batata
Ingredientes:
Carne picada, cebola, salsa, cenoura, alho, sal e molho de tomate.
7,50 €
Asas de Frango Assado com Mel e Gengibre
Ingredientes:
Asas de frango, sal, alho, mel, gengibre, azeite.
7,00 €
Arroz preto com molho aioli cítrico
Ingredientes:
Tinta de choco, caldo de peixe, choco, refogado, sal e azeite.
8,00 €
Curry de abóbora madras
Ingredientes:
Abóbora, cardamomo, cominho, folhas de keffir, mel, sal e leite de coco.
6,00 €
Arroz
Ingredientes:
Arroz branco / arroz Basmati / arroz integral, água e sal
4,00 €
Salmão Assado com Legumes Refogados
Ingredientes:
Salmão fresco, sal, pimenta branca, azeite de oliva extra virgem e vegetais da estação.
9,00 €
Torta de batatas.
Ingredientes:
Ovos, cebola, sal e azeite.
5,00 €
Macarrão wok com legumes e carne
Ingredientes:
Macarrão oriental, repolho, cenoura, carne, óleo vegetal e molho de soja.
7,50 €
Empanadas Argentina.
Recheios:
Carne / Frango / Espinafre / Presunto e Queijo.
€ 3,00 Unidade
Costela com molho de churrasco
Ingredientes:
Costela de porco, sal, pimenta, azeite, especiarias mediterrâneas e molho barbecue.
9,00 €
Espetos de frango com legumes
Ingredientes:
Peito de frango, tomate, aipo, pimentão amarelo, sal, azeite, alho e salsa.
7,50 €
Feijão asturiano
Ingredientes:
Feijão branco, alho, cebola, louro, azeite, chouriço doce, chouriço e bacon.
7,50 €
Pudim de leite
Ingredientes:
Leite integral, açúcar e ovos.
4,50 €
Brownie
Ingredientes:
75% de chocolate, açúcar, ovos, manteiga, farinha de trigo e nozes.
4,50 €
Bolo De Queijo Com Molho De Frutas Vermelhas
Ingredientes:
Creme de queijo, leite, ovos, açúcar, manteiga, biscoitos e frutas vermelhas.
4,50 €
Frutas sazonais da Macedônia
Ingredientes:
Frutas frescas da estação