Janaina Rangel

Chef ejecutivo

Tras haberse graduado en Gastronomía Internacional y Artes culinarias entre Barcelona - Catalunya y Luzern - suiza, nuestra Chef ha ampliando sus conocimientos en el Master de Técnica y cocina de vanguardia en el prestigioso centro gastyronómico Bsaque Culinary Center, localizada en San Sebastian - País Vasco.

Sus historial académico y sus 12 años cocinando en distintos fogores alrededor de mundo, avalan  su experiencia y pasion por la cocina.

Junto a su equip, su objetivo es proporcionar a cada comensal mundo de sensaciones y sabores con base en la cocina mediterránea e international.